ブックタイトル地域密着情報誌・三角山の友 マガジン762 vol.51

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地域密着情報誌・三角山の友 マガジン762 vol.51

010304050607080910111314151718192122独立行政法人 国立病院機構北海道医療センター冬の暮らしジョイカル下手稲通り店/ジョイカル西宮の沢店Soba・Noodle鶴-HAKU-/ジンギスカンG-Dining 鶴-HAKU-トラットリア クボーノ/札幌糸専門店ムーランルージュマムスコーン/ディードットステーション琴似教室NPO法人日本理美容福祉協会札幌センタースノークルーズ オーンズ三角山放送局の医療&健康番組医学ひとくち講座飛び出せ! 地域共同作業所 in マガジン●NPO法人 きぼうの森●NPO法人 うれしぱ 共同作業所ぽろみな小学生日記(札幌市立手稲宮丘小学校)地域商品のオンラインショップ 三角山市場ドットコムFM76.2 TIME TABLEパーソナリティコラム●サポート申し出の声掛けに感謝(吉田重子さん)●シネマキックス「夜明け告げるルーのうた」(俵屋年彦さん)ようちえんガイド(学校法人角谷学園 富丘つくし幼稚園)SANKAKUYAMAスポーツ情報●レディオコンサドーレ●北海道日本ハムファイターズ金子誠の週刊マックスペシャルインタビュー/まちづくり人物ファイル向こう三軒両隣バナナのOYAKO 大石絵梨さん 林真以さんみんな集まれ! 西区サークル情報●中国語で話そう会●陶心会西区行事予定●西区文化フェスタ2018JR琴似駅時刻表スペシャルサンクス「マガジン762」設置先一覧とんとん住宅販売株式会社C O N T E N T SVol.51 WINTER 2018イトーヨーカドー5588KOTONI琴似駅前郵便局ツルハドラッグ㈱らむれす琴似駅三角山放送局レンガの館は、ザ・サッポロタワー琴似の集会所であり、集会やイベントの無い日は、コミュニティースペースとして、地域の皆さまに開放しております。(月?土 10:00?17:00)ホール奥には、ラジオスタジオがあり、ここから周波数FM76.2MHzで三角山放送局のラジオ番組を放送しております。2018年1月1日発行発行/㈱らむれす(三角山放送局)〒063-0841札幌市西区八軒1条西1丁目2-5TEL 011-621-8610http://www.sankakuyama.co.jpデザイン制作・企画/㈲ルフト〒006-0034札幌市手稲区稲穂4条2丁目2-2TEL 011-699-6813http://www.design-luft.jp■表紙イラスト/中井亜佐子レンガの館762コミュニティFM 三角山放送局発行Sankakuyama 札幌西エリアの地域情報紙Radio Station 北海道医療センターでは、病院食の質を高め入院患者様にもっとおいしく、楽しんで食べてもらうことを目的に今年2月に病院食イメージアッププロジェクトを立ち上げました。 メンバーは事務部長、管理課長、庶務班長、調理師、管理栄養士からなり、新メニューの考案と生野菜の提供、病院食をどうアピールするか検討しました。新メニューについては、事務部のメンバーから「ステーキは出せないの」「各地の郷土料理の提供は」「斬新なメニューはないの」など意見をいただき、栄養士と調理師で新メニューの考案と試作に取り掛かりました。調理師も自分達の腕を振るえるとばかりにアイディアを出し合い、調理技術の向上にも繋がりました。野菜は、生野菜を提供するためには、どうすると良いか考え、殺菌効果の高い酸性電解水を使用することになり、安全に提供できるよう食品検査を行い、安全性を確かめました。生野菜を提供するようになってからは、残食も少なくなり喜ばれています。病院食のアピールのために栄養だよりも発行しています。 今後も心をこめて、安全かつ美味しい病院食の提供、病院を選択する時には、北海道医療センターは医療も充実しているし、食事も美味しいからここにしようといっていただけるように栄養管理室一丸となり魅力ある食事の提供に努めて行きたいと思います。北海道医療センターは西区を代表する総合病院です魅力ある病院食を目指して三角山特集冬の暮らし